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Cómo cocinar hígados de pollo para perros

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El hígado tiene mala reputación porque a muchas personas no les gusta comerlo y es un órgano que filtra las toxinas. Sin embargo, no almacena esas toxinas, por lo que el hígado no envenenará a su perro. De hecho, el hígado es bueno para su perro con moderación, incluido el hígado de pollo hervido o deshidratado, porque tiene un alto contenido de proteínas y vitaminas, es del tamaño de un bocado y es un excelente premio para los perros.

El hígado de pollo es bueno para tu perro con moderación.

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Sin embargo, el hígado de pollo y otras vísceras son solo una parte de una dieta equilibrada. La carne de órganos no debe constituir más del 5 por ciento de la dieta de un perro y debe cocinarse.

Beneficios del hígado de pollo para perros

El hígado, especialmente el de los pollos alimentados con dietas de calidad, es una proteína muy rica en vitaminas que no solo es segura para su perro, sino también nutricionalmente beneficiosa. El hígado contiene vitaminas A y B, hierro, cobre, zinc y ácidos grasos esenciales, incluidos omega-3 y omega-6.

El hígado es bueno para aumentar la capacidad de transporte de oxígeno de la sangre y apoya una visión saludable. Sin embargo, el hígado de pollo puede ser graso, por lo que debe alimentarse solo en pequeñas cantidades. El exceso de grasa en la dieta de un perro puede provocar pancreatitis.

Cómo hervir hígado de pollo para perros

Enjuague los hígados de pollo y hiérvalos. Haber de imagen: Zontica/iStock/GettyImages

Hay varias formas de cocinar hígado de pollo para perros. No necesitas ningún equipo especial más que una olla. Enjuague los hígados de pollo. Lleve el agua a ebullición, reduzca el fuego ligeramente, deje caer los hígados de pollo en el agua y hierva durante unos 40 minutos.

Tenga en cuenta que los hígados deben cocinarse hasta que ya no estén rosados ​​​​en el medio. Retire los hígados y déjelos enfriar. Alimente a su perro con hígados o pedazos de hígados como golosinas.

También puede machacar los hígados de pollo hervidos para crear hígado picado). Agregue cualquier cosa que pueda beneficiar al perro, como huevo duro, avena o una pizca de levadura nutricional, y enróllelo en bolas para crear sus propias golosinas para perros. Las piezas de hígado de pollo hervidas se pueden congelar fácilmente.

Cómo deshidratar hígado de pollo para perros

Si tienes un deshidratador, esta podría ser la mejor opción. Enjuague bien los hígados de pollo. Rocíe las rejillas del deshidratador con spray antiadherente. Coloque los hígados de pollo al azar en varias capas de bandejas en el deshidratador, dejando aproximadamente 1 pulgada entre cada hígado. Los hígados deben tener un tamaño uniforme para una cocción pareja. Corta trozos más grandes de hígado si es necesario.

Deshidratar los hígados de pollo durante aproximadamente ocho a 10 horas, cambiando las rejillas a la mitad del proceso. Tenga en cuenta que el tiempo de secado variará según la máquina. La temperatura debe ajustarse a por lo menos 170 grados Fahrenheit para matar los patógenos en la carne de órganos.

No todos los deshidratadores tienen termómetros confiables, por lo que es una buena idea usar un termómetro para carne dentro de la máquina para controlar la temperatura. Si le preocupa que la carne alcance la temperatura deseada para matar las bacterias, cocine rápidamente los hígados de pollo en un horno precalentado a 275 grados durante 10 minutos antes de deshidratarlos.

Golosinas para perros con hígado de pollo

Dale a los perros hígado de pollo una o dos veces por semana. Crédito de la imagen: Grace Chon/Fuente de la imagen/GettyImages

El hígado de pollo para perros debe administrarse con moderación y debe considerarse una golosina o un suplemento en lugar de un plato principal. Dar a los perros hígado de pollo una o dos veces por semana es suficiente, ya sea hervido o deshidratado. El hígado es rico en vitamina A, y demasiada vitamina A causa hipervitaminosis, lo que puede provocar pérdida de peso, debilitamiento de los músculos y problemas digestivos.

Las golosinas de hígado de pollo son muy sabrosas para los perros, y la mejor parte es que sabes exactamente lo que contienen, y ese es un ingrediente: hígado de pollo. Obtener los hígados de granjas orgánicas es aún mejor. Tanto los hígados de pollo hervidos como los deshidratados para perros deben almacenarse en el refrigerador. Las golosinas hervidas para perros con hígado de pollo no duran más de dos días en el refrigerador, pero duran más en el congelador. Los hígados de pollo deshidratados refrigerados duran hasta dos semanas.

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